MÉTODOS CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS

Métodos cualitativos

Los metodos cualitativos se usan cuando los datos son muy escasos, por ejemplo cuando se introduce un producto nuevo al mercado

Tenemos diferentes tipos de metodos, los cuales son:

Jurado de opinión: Es donde un grupo de ejecutivos reúnen sus opiniones y se promedian para generar el pronóstico. 

Fuerza de ventas: Este combina las estimaciones de los vendedores sobre las compras esperadas de los clientes. 

Método Delphi: Este emplea predominantemente en la predicción de tendencias y cambios tecnológicos de un producto. 

Encuestas de opinión: Estas permiten identificar cambios en las tendencias, las cuales se llevan a cabo en muestras de población. 

Investigación de mercado. Se usa para evaluar y probar hipótesis acerca de mercados reales. 

Evaluación de clientes. Combina estimaciones de los clientes habituales. 

Métodos cuantitativos

Se basan en modelos matemáticos que se apoyan en datos históricos o en variables causales para producir resultados cuantitativos.

Tenemos diferentes tipos de métodos cuantitativos las cuales son: 

Análisis de series temporales: Establece una ecuación para una tendencia y la proyecta al futuro. 

Modelos de regresión: Pronostica una variable a partir de lo que se sabe o supone de otras.

Modelos econométricos: Este simula con ecuaciones de regresión segmentos de la economía.

Indicadores económicos: Pronostica con uno o más indicadores el estado futuro de la economía.

Efecto de sustitución: Predice con una fórmula matemática cómo, cuándo y en qué circunstancias un nuevo producto o tecnología sustituirá al actual. 

BIBLIOGRAFIA:
http://www.eoi.es/blogs/nataliasuarez-bustamante/2012/02/11/%C2%BFque-es-el-metodo-delphi/
http://www.itson.mx/publicaciones/pacioli/Documents/no71/47a.-_pronosticos,_una_herramienta_clave_para_la_planeacion_de_las_empresas.pdf

CRITERIOS PARA ELABORAR UN PRONOSTICO DE VENTAS

Es importante tener en cuenta factores como:

• CAPACIDAD DEL NEGOCIO: Al no conocer la capacidad de inversion, la capacidad de produccion, la capacidad de abastecimiento, el tamaño, la empresa se puede convertir en un limitante para cumplir con las metas propuestas por la proyeccion de ventas realizadas, al producir un porcentaje menor al que arroja la proyeccion 

• TEMPORADAS: Dependiendo del producto la empresa debe conocer las epocas o temporadas del año, donde el producto se vende con mayor frecuencia, claro esta, que los productos de consumo masivo como los de la canasta familiar presentan demanda continua. 

• ASPIRACIONES DE VENTA: Se debe tener en cuenta el porcentaje o incremento de venta que la empresa quiere obtener, los objetivos de venta que deben ser superiores al porcentaje o cantidades dadas por el punto de equilibrio, donde al soprepasarlo es en realidad que se empieza a percibir las ganancias de la empresa. 

• ESTIMACIONES DE DEMANDA: Se requiere recolectar toda la informacion necesaria sobre las ventas la cual se obtiene del area financiera y de base de datos del area comercial 

• ENTORNO ECONOMICO: Es fundamental porque puede afectar tanto positiva como negativamente los procesos de la empresa sobre todo el precio del producto, es asi, como se debe considerar la tasa de crecimiento de la economia, la inflacion y el costo de dinero 

OBJETIVOS DE UN PRONOSTICO DE VENTAS

El objetivo general de un pronostico consiste en reducir el rango de incertidumbre dentro del cual se toman decisiones que afectan el futuro del negocio y con el a todas las partes involucradas.

Los objetivos especificos de un pronostico son:

• Fijar metas de ventas
• Ayudar a la preparacion del presupuesto de ventas
• Ayudar a la preparacion de los presupuestos de los demas departamentos de la empresa
• Administrar adecuadamente el departamento de ventas 

BIBLIOGRAFIA: https://es.slideshare.net/magredis/pronostico-de-ventas

PRONOSTICO DE VENTAS EN LA HOTELERIA

El pronostico de ventas nos permite conocer:

• Cuantos productos vamos a producir, en palabras de hoteleria, debemos evaluar el movimiento de los huespedes para pronosticar la posible ocupacion de acuerdo con las reservas del dia y los walk-in estimados.

             

• Cuanto necesitamos de insumo o mercaderia: En la cocina se calculan cuantos seran los posibles desayunos segun la ocupacion, programar la materia prima necesaria para determinados buffet, la lenceria necesaria para cada habitacion y los amenities. 

 

• Cuanto personal vamos a requerir y cuanto vamos a requerir de inversion            

De ese modo, lograr una gestion mas eficiente del hotel, permitiendonos planificar, coordinar y controlar actividades y recursos


BIBLIOGRAFIA: file:///C:/Users/Aprendiz%20Sena/Downloads/PRESUPUESTO%20DE%20VENTAS%20%20FOLLETO%20%201.pdf
http://www.crecenegocios.com/el-pronostico-de-ventas/

PRONOSTICO

Para hablar de pronostico de ventas debemos conocer cual es el significado de pronostico.

PRONOSTICO: Es la prediccion de lo que sucedera con un elemento determinado dentro del marco de un conjunto dado de condiciones. 

Teniendo en cuenta lo anterior, determinamos que un pronostico de ventas es una estimacion de las ventas futuras de uno o varios productos para un periodo de tiempo determinado 

BIBLIOGRAFIA: http://www.gestiopolis.com/que-es-un-pronostico-caracteristicas-y-metodos/
http://www.crecenegocios.com/el-pronostico-de-ventas/